Lunch Set Menu午間套餐

三道菜套餐 ( 任選一款前菜或湯品 + 主菜 + 甜點 ) NT$1,080

四道菜套餐 ( 各選一款前菜及湯品 + 主菜 + 甜點 ) NT$1,380

五道菜套餐 ( 任選三款前菜或湯品 + 主菜 + 甜點 ) NT$1,580

 

以上皆含手工麵包、精緻小茶點、咖啡或茶


Starter前菜

Prawn, Asparagus, Yuzu Miso
明蝦, 蘆筍, 柚子味噌

(需另加價$100/ Add NTD$100)

OR

Mackerel, Daikon, Grape
青花魚, 大根, 葡萄

OR

Duck Breast, Quinoa, Beetroot

豪野鴨胸, 藜麥, 甜菜根

 


Soup湯品

Herbs Veloute , Bacon, , Sri Lanka Crab

香料濃湯, 培根, 斯里蘭卡蟹

OR

Chicken Consomme, Bamboo shoots, Truffle Ravioli

雞肉澄清湯, 竹筍, 松露餃

 

 


Main Course主菜

Pork Cheek , Vanilla Burdock, Aged Garlic

豬頰, 香草牛蒡, 黑蒜

OR
Tomahawk Pork Chop,Vegetables Spring Roll, Mango Sauce

戰斧豬排, 蔬菜春捲, 芒果醬汁

OR

Daily Fish , Farfalle, Saffron

今日鮮魚, 蝴蝶麵, 番紅花

OR

U. S. Prime Rib Eye Roll ,Sweet Chili, Tripe

肋眼心, 糯米椒, 牛肚

(需另加價$280/ Add NTD$280)

 

 


Dessert甜點

Peach, White Chocolate, Yogurt Sorbet

水蜜桃,白巧克力,優格冰沙

OR

Pistachio, Passion Fruit, Jasmine Ice Cream

開心果, 百香果, 茉莉花冰淇淋

OR

Caramel Souffle, Miso Ice Cream

焦糖舒芙蕾,味噌冰淇淋

(需另加價$100/ Add NTD$100)

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ML House Blend Coffee or Selection of “Twining’s” Tea

ML House Blend咖啡或英國” Twining’s”茶選

Mignardises

精緻小點